ビタミンCは、シミを予防してくれる美肌に効果的な栄養成分ということはよく知られています。
ビタミンCをサプリメントなどで補充するのも良いですが、美肌のためには、自然の食材にできればこだわりたいですよね。
どのようなものがビタミンCを多く含む食材なのでしょう。
キウイフルーツは、ビタミンCを1個で69mgも含んでいますので美肌におすすめですよ。
この他に、ピーマンやかぶ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、大根などの野菜や、いちご、グレープフルーツ、レモン、みかんなどの果物にも多く含まれていますよ。
ビタミンEと合わせてビタミンCを摂取すると効果的です。
新陳代謝を高めて、女性ホルモンを活発にしてくれる美肌効果がビタミンEにはあります。
たらこ、うなぎ、あじ、アーモンド、いりごま、ピーナッツ、アボガドやかぼちゃなどがビタミンEを多く含む食材です。
じゃがいもやブロッコリーなどビタミンCを多く含むものと一緒に、ナッツ類やツナをのせてサラダを作ってみると良いですね。
また、シミに効果的なのはアスタキサンチンという成分で、これは代謝を促してくれますよ。
エビや鮭、イクラなどにアスタキサンチンが多く含まれています。
じゃがいもやブロッコリーを焼き鮭に添えてみましょう。
また、イクラ丼には、米酢の代わりにレモンを使ってみましょう。
仕上がりが、とてもさわやかな味になりますよ。
色々な料理を作ってみるときに、アスタキサンチンとビタミンCとEを同時にとれる方法を考えてみるのも楽しいですよね。
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